新款廚房裡的中醫師每日主打
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令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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內容簡介:
嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧
最常見的食材、最簡單的料理方法
藉由自然的食物從內而外的調理身體，照護全家健康博客來
一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類，其實不但許多中藥材本身就可以入菜，而且在我們每個人的廚房之中，有很多食材也都具備防病治病的功效。
食物就是最好的藥，但該怎麼吃，怎麼用？
博客來網路書局
知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽，因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用，李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來，同時針對現代文明生活病症（例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞）、居家保健（例如控制血壓、小感冒），她歸納出常用且容易購買到的79種食材，包括19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧，並詳列其「食癒」方法，教你不用看醫生，不用吃藥，只要吃對食物，就能不藥而癒。
瞭解了每種食物的屬性之後，只要在自家廚房就可以輕鬆調配出屬於自己體質的飲食，除了可消除常見的小病症，也藉由自然的食物從內而外的調理，打造健康不易生病的體質。
你知道嗎？你吃下去的食物，會反應在你的身體健康狀態中，
吃對食物就能擁有健康的身體，還能改善身體的小病痛，
所以可別小看自己廚房中的食物，絕大多數都具有療效，
比如，稻米性涼，糯米性溫，小米性亦涼，特別具有除內熱之效。如果小孩很容易流鼻血，平常多喝些小米粥，改善體內的熱象，自然而然就能減少流鼻血的次數。
又如，櫻桃性熱，多食則生內熱；如果擔心吃多了上火，那就來杯甘蔗汁吧。這就是一物解一物。甘蔗汁還能治療反胃，但必須加入些生薑汁效果才會明顯。這就是藥物配伍的功效，透過不同的搭配法，讓其功效達到一加一大於二。
了解食物的功效，一方面不會亂吃導致身體失衡，再方面可以照顧家人，如果不小心失了衡，趕緊再用其他食物來幫助導正。
很多人不認為某些食物吃多了或吃偏了，有什麼大不了，但深入了解後才發現原來每種食物都有其特殊屬性，治療之道就在於藉由食物的特殊偏性，改善導正失去平衡的身體。熱者寒之，寒者熱之，健康之道就在於如何回到平衡之中，飲食與治療的道理亦在其中。
名人推薦（依姓氏筆劃序）
博客來網路書店 我當媽媽後，因為要餵母乳，都會特別注意自己每一口吃下肚的東西，不管是自己或是兒子，遇到各式身體上的問題，總能在李醫師身上得到有效的解決方法。如今她把所有秘方都整理出來，實在太適合我這種新手媽媽了！－知名藝人 王怡仁
食物不僅是用來食用，更能用以療病，中醫的奧妙不僅是在於診間治療，同時也潛藏在日常的生活中。很高興李醫師能將中醫的精髓文化透過這本書描繪得淋漓盡致，分享給大家，讓每個人的廚房都有位中醫師來守護大家的健康。-----台北市中醫師公會名譽理事長 陳旺全
《廚房裡的中醫師》彷彿又帶我回到小時候那個熟悉的廚房，一種傳承的記憶，讓我重溫那一雙溫柔的巧手端出來充滿愛的養生料理。推薦這本隨處可讀的好書給您，願您隨時都有健康為伴。------暢銷書作家、馬甲線女神張婷媗
比起人工的營養品，天然對人體沒負擔的食品，實在是健康太多了。而這本《廚房裡的中醫師》就像是我們的參考書一樣，讓我們跟著這本書美的健康，美的自然吧！------知名藝人 陳怡蓉
《廚房裡的中醫師》和以往中醫的書籍大不相同，從生活中的記憶和臨床經驗，談食材，教食譜，幫助讀者在照顧全家人口腹之欲的同時，了解到吃進肚子裡的食物，其實有著更多的深度，也充滿了「魔力」！在廚房中隨手可得，懂它，更能物盡其用。-----新聞主播、節目主持人黃文華
博客來書店
原來家中的廚房內、冰箱裡，那些隨手可得的自然食材與食物，竟可以從內而外的調理我們的身體，照護全家人的健康，真的好像是請到了中醫師回到家裡替我們把關健康。-----知名部落格作家 維尼媽
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- 作者： 李思儀 新功能介紹
- 出版社：商周出版 新功能介紹
- 出版日期：2013/10/31
- 語言：繁體中文
新款廚房裡的中醫師每日主打
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內容來自YAHOO新聞
失智症患者研究 顯示：活動量減少影響生活品質
澳洲一項研究發現，失智症患者活動量減少，生活品質就會變得比較差。
研究結果顯示，住在長期照護機構的失智症患者因不常參與活動、活動量減少，導致生活品質受到衝擊。此外，照護機構工作人員、患者家屬也常對患者參與活動能力感覺悲觀、沒有信心。
澳洲失智症照護中心、格里菲斯大學溫蒂‧莫伊爾教授研究團隊近日在澳洲黃金海岸健康與醫學研討會上發表了上述研究成果。
研究人員分析澳洲境內五十三間老年照護機構，並分析其中失智症患者參與十五項活動情況，有五項為室內活動，另外十項為戶外活動，共有一百九十一人可以自行打分數，總分為三十分，參與活動最熱烈、最高分為三十分，參與度最低為零分，總分三十分當中，患者平均分數為十一點四分。
研究人員另請四百三十五名照護中心員工填寫問卷，對於失智症患者，平均參與活動分數只有九點六分，比患者自己評估分數還低。失智症家屬對患者參與活動能力最為悲觀，平均分數只有七分。
研究人員也測試患者認知功能缺損情況，結果發現，患者認知功能好壞與自我評估參與活動情形沒有關聯性。
莫伊爾教授表示，不少照護中心員工、嚴重失智症患者家人錯誤認為患者沒有休閒、活動能力，或以為患者不需要接受活動刺激。事實上，失智症患者還是可以做些事情，並非甚麼事都不能做。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/失智症患者研究-顯示-活動量減少影響生活品質-160000007.html
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